Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La Feria del Uchepo y la Corunda se realizará en Tiripetío los próximos 14 y 15 de octubre en la plaza principal.
De acuerdo con la secretaria de Fomento Económico de Morelia, Guadalupe Herrera Calderón, la tenencia tiene alrededor de 2 mil 200 habitantes, también es rica en "cultura, historia y tradición".
Apuntó que la expectativa es superar la asistencia de 3 mil visitantes y la derrama económica de 280 mil pesos, logradas el año pasado.
Destacó que habrá 70 expositores, 40 de ellos ofrecerán los platos "estrella", pozole, enchiladas, postres y productos artesanales.
Las órdenes de uchepos y corundas costará 30 pesos, mientras que las de pozole y enchiladas a 50 pesos; y con pollo, 70 pesos.
Habrá una gran variedad de eventos culturales.
De acuerdo con Rosalba Gutiérrez Río, jefa de tenencia de Tiripetío, quien estuvo acompañada por Ana María Rodríguez Vergara, a nombre de las cocineras tradicionales, dijo que desde las diez de la mañana atenderán a los visitantes.
Ambas coincidieron en señalar que la escasez de lluvia sí ha impactado en la producción de maíz pero que será suficiente la que hay para hacer frente a éste esfuerzo.
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