Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Debido al incremento en el costo de los alimentos, así como en el mantenimiento del ganado y otros insumos, en Michoacán se prevé un aumento en el precio de la carne, informó Jesús Javier Rivera Calderón.
En entrevista colectiva, el presidente de la Asociación Ganadera Local de Morelia señaló que existe inconformidad en el sector debido a que, aseguró, no han sido atendidos por parte de la federación para abordar el incremento en los costos de los insumos necesarios para mantener al ganado.
Además, al ser cuestionado sobre el porcentaje aproximado en el que podría aumentar el costo de la carne, comentó que este debería ser proporcional al incremento de todos los insumos necesarios para la producción; sin embargo, señaló que por el momento no cuentan con una estimación específica.
Finalmente, Rivera Calderón señaló que esta problemática debería preocupar no solo al sector ganadero, sino también a la sociedad en general, pues precisó que es inviable mantener los precios actuales. Por ello, reiteró la necesidad de contar con precios competitivos en el mercado y de atender el alza en los costos de los insumos.
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