Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- De nueva cuenta la comida mexicana es reconocida por el popular sitio de gastronomía Taste Atlas, ya que los chilaquiles aparecen dentro del top 10 en su lista de los 100 mejores desayunos del mundo.
El “Atlas de la comida mundial” colocó en el quinto lugar a los mexicanísimos chilaquiles en su forma más básica, desayuno que es muy popular en México.
La página describe este platillo como “un conjunto de trozos de tortilla fritos bañados en salsa de chile con carne y verduras opcionales”, señalan también que es popular tanto en México como en Estados Unidos como una excelente manera de aprovechar las tortillas sobrantes.
En primer lugar se encuentra el Kahvalti turco tradicional que combinan sabores, texturas y diferentes alimentos tanto dulces y salados, que van desde quesos, aceitunas, verduras, panes locales, huevos, börek, baklava u otros pasteles dulces, y más, acompañados de bebidas calientes como el té turco.
SHA