También mejora la digestión y alivia malestares estomacales Depositphotos
Salud

¿Retención de líquidos o presión alta? Este remedio natural puede ayudarte

Contiene vitaminas y antioxidantes que protegen las células del cuerpo

MiMorelia.com

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Aunque muchos lo consideran solo un adorno en la comida, el perejil esconde propiedades medicinales que pueden ayudar a fortalecer uno de los órganos más importantes del cuerpo humano: los riñones.

Los riñones, ubicados a ambos lados de la columna vertebral, filtran diariamente alrededor de 50 galones de sangre para eliminar toxinas, regular líquidos y equilibrar minerales esenciales como el sodio y el potasio. Esta labor constante los convierte en piezas clave para mantener la salud general.

El perejil no solo aporta sabor a los platillos, también actúa como diurético natural, estimulando la producción de orina y ayudando a eliminar el exceso de líquidos, lo cual es especialmente beneficioso para personas con retención hídrica o hipertensión.

Además, esta hierba contiene vitaminas A, C y K, minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio, y antioxidantes como flavonoides y betacarotenos, que protegen a las células del daño oxidativo.

Su consumo puede ser en crudo, infusión o extracto, siempre y cuando se mantenga una dosis moderada. La infusión de perejil, por ejemplo, es una preparación sencilla que puede integrarse a una dieta balanceada. No obstante, no se recomienda su ingesta durante el embarazo.

Además de sus beneficios renales, el perejil también favorece la digestión, alivia gases y malestares estomacales gracias a sus enzimas naturales.

Aunque a simple vista se puede confundir con el cilantro, el perejil posee un sabor y aroma únicos que lo distinguen. Más allá de la cocina, su valor como planta medicinal lo convierte en un aliado natural para cuidar nuestros riñones.

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