Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Una auténtica variedad de delicias gastronómicas, es lo que se podrá disfrutar en la Tercera Feria del Uchepo y la Corunda, que se realizará este 26 y 27 de octubre en la plaza principal de la Tenencia de Tiripetío, municipio de Morelia.
En esta tercera edición podrás disfrutar más de 40 Stands que ofrecerán variedades de uchepos y corundas, así como platillos a base de elotes, frituras, ates, pozoles, tacos y atoles, por mencionar algo, a precios muy accesibles.
Asimismo se realizarán diferentes actividades artísticas y culturales, como la presentación del coro “Miguel Bernal Jiménez”, del Festival de Música de Morelia, y de tres ballets locales: Tzentzengari, Oropitio y Raíces de mi Tierra.
Los organizadores estiman que por estos dos días se tengan aproximadamente 3 mil visitantes y una derrama superior a los 157 mil pesos .
Al respecto, la titular de la Secretaría de Fomento Económico (SEFECO) de Morelia, Guadalupe Herrera Calderón invitó a los morelianos a visitar y degustar los platillos de la tercera Feria del Uchepo y la Corunda, la cual tiene como objetivo promover la gastronomía de la región e incentivar la economía y desarrollo social de la comunidad.
"Por tercer año consecutivo, nos unimos para promover el delicioso arte del uchepo y la corunda, a fin de fortalecer la economía local, reconocer la historia, cultura y tradición de la tenencia, resaltar las cosas buenas a través de su comida, su gente y permitir que los artesanos de la región muestren su talento".
mrh