Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Para las familias mexicanas la tortilla es parte fundamental de su dieta, pues este alimento aporta diversos beneficios para la salud como calcio, hierro y fósforo.

Según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), el kilo de tortilla ha llegado a alcanzar hasta los 31 pesos en algunas entidades.

De acuerdo con la página del SNIIM, en la ciudad de Morelia, el precio del kilo de tortilla es 22 pesos, mismo que se encuentra entre los más asequibles en comparación de los estados en los que alcanza los 31 pesos.

Las ciudades donde el precio del kilo de tortilla es elevado son las siguientes:

• Hermosillo

• Matamoros

• Mexicali

• San Luis Río Colorado

• Piedras Negras

Cabe mencionar que el precio de la tortilla puede variar dependiendo del estado, así como el producto que se usa para elaborarlos, pues muchas tortillerías prefieren usar harina en lugar de maíz nixtamalizado.

mrh