Apatzingán, Michoacán (MiMorelia.com).- Con motivo del CXLII aniversario de la elevación de Villa a Ciudad, el municipio de Apatzingán celebra el Festival de la Morisqueta y la Chavindeca, una fiesta gastronómica y cultural que se llevará a cabo desde este día y hasta al 21 de abril.
La sede del evento serán los antiguos terrenos de la Expoferia Apatzingán, donde locales y visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de actividades para toda la familia.
El programa incluye:
Juegos mecánicos
Gritones y dinámicas de feria
Un corredor gastronómico con antojitos típicos
Bazar Magenta, con productos locales y artesanales
Juegos de destreza y entretenimiento para todas las edades
Este festival destaca dos de los platillos emblemáticos de la región:
La morisqueta, tradicional combinación de arroz, frijoles y carne en salsa
La chavindeca, variante regional de la quesadilla, hecha con tortilla gruesa rellena de carne y queso
El evento forma parte de las actividades organizadas por el gobierno municipal en conjunto con la Secretaría de Turismo de Michoacán, para fortalecer la identidad local y promover la economía regional.
RYE