Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Los sabores de Cuaresma se podrán degustar a partir de este viernes del 19 encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán, evento gastronómico que estará en los jardines del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia hasta el próximo 3 de marzo.
En la inauguración, el secretario de Turismo de Michoacán, Roberto Monroy García, destacó que este tipo de encuentros de Cocineras Tradicionales de Michoacán es importante que se realice previo a la temporada vacacional de Semana Santa, en el que se tiene un número importante de turistas.
El funcionario estatal mencionó que se espera superar la expectativa de que sólo en este evento se tengan más de 40 mil visitantes en los jardines de Ceconexpo, durante los tres días que se realizará en el que participarán 45 Cocineras y 14 Maestras Cocineras.
Dijo que se expondrán más de 200 platillos tradicionales de Michoacán en este Encuentro de Cocineras Tradicionales.
A su vez, la presidenta honoraria del DIF Michoacán, Grisel Tello Pimentel, comentó que las Cocineras Tradicionales de Michoacán representan también la oportunidad de disfrutar de platillos de la temporada en un ambiente familiar.
oag