Por: Carolina Zambrano/@Caroz_ZaC
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Más de 150 marcas de mezcal serán expuestas este fin de semana en el jardín del Centro de Convenciones de Morelia, dónde además participarán productores de varios estados del país, anunció el presidente municipal, Alfonso Martínez Alcázar.
En rueda de prensa explicó que del 24 al 26 de noviembre se realizará este encuentro de mezcaleros con la finalidad de impulsar la producción y economía local.
Apuntó que se espera la llegada de aproximadamente 8 mil personas, ya que además de la muestra y venta de la bebida, también habrá conferencias, mesas de negocios, talleres de mixología, catas y cenas maridaje.
"Es un encuentro ambicioso e integral en beneficio de los productores. Queremos que haya un plan de negocios que se formalice en esas mesas de trabajo para tener beneficios en todo el año".
Destacó que además las cocineras tradicionales participarán en el encuentro con platillos típicos de las distintas regiones de Michoacán.
Invitó a los morelianos a acudir al evento, por lo que mencionó que para conocer a detalle el programa está disponible el sitio web: encuentronacionaldelmezcal.mx