Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- El sábado 29 de marzo entró en vigor la prohibición de venta y promoción de comida chatarra en todas las escuelas del país, como parte del programa “Vida Saludable” impulsado por el gobierno federal, por lo que este lunes 31 será la primera ocasión en que alumnos, docentes y comerciantes se enfrenten a este nuevo modelo.
La medida busca frenar la creciente epidemia de obesidad infantil y juvenil. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, el 37% de los niños de entre 5 y 11 años presenta obesidad. Por su parte, la organización El Poder del Consumidor señala que el sobrepeso infantil en México se ha incrementado un 120% en los últimos 30 años.
La normativa prohíbe alimentos ultraprocesados con altos niveles de azúcares, grasas saturadas, grasas trans o sodio. Entre los productos restringidos están:
Refrescos
Frituras
Golosinas
Chocolates
Pasteles y panecillos con sello de advertencia
Las escuelas que ignoren esta disposición enfrentarán sanciones económicas y administrativas. Las multas van desde los 11 mil 314 pesos hasta 1 millón 697 mil 100 pesos, según lo establecido en la Ley General de Educación y calculado con base en la Unidad de Medida y Actualización (UMA).
Además, las autoridades podrían imponer medidas adicionales como:
Cancelación de permisos
Clausura del plantel en casos graves o reincidentes
rmr