Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Con la expectativa de recibir una asistencia de más de mil 400 personas y 500 mil pesos de derrama económica, la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco) municipal, Guadalupe Herrera Calderón, invitó a la Segunda Feria Gastronómica de Umécuaro.
Organizada a iniciativa de las cocineras tradicionales, la Feria Gastronómica de Umécuaro se realizará del 23 al 25 de febrero de 10:00 a 18:00 horas, con la finalidad de fortalecer la economía de los lugareños y, al mismo tiempo, promover los atractivos naturales para la diversión y el descanso de los morelianos.
En dicha feria participarán seis restaurantes, los cuales son El Mirador, El Primo, El Arcoíris, El Güero, Don Abel y El Paraíso, con platillos cuyos costos oscilan entre los 45 y los 90 pesos en promedio, de acuerdo con si son antojitos o platillos especiales.
Podremos disfrutar platillos con una amplia oferta, como ceviche, camarones, carne asada, corundas, pan de rancho, milanesas de res y de pollo
Guadalupe Herrera Calderón, titular de Sefeco
Asimismo, se expenderán botanas y postres, trucha (frita o a la talla) con salsa de molcajete, pollo con mole, arroz con mole, las ya mencionadas corundas, buñuelos y café de olla, en espacios atendidos personalmente por cocineras tradicionales que recibieron recientemente su certificación.
Por otro lado, se contará con la presencia de Petra Neri del Colectivo Concientizarte, cantante que hablará sobre la problemática medioambiental y cómo cuidar nuestro entorno, sin mencionar que hay canchas (en las que se desarrollará un torneo de Futbol 8), área de juegos y brincolines para los más pequeños del hogar.
También estarán presentes en exhibición algunos automóviles que participaron en la cuarta edición de Las Cruces Fest, lo que será un atractivo adicional en un evento inigualable por su escenario junto a la Presa de Umécuaro, donde también se darán cita pulqueros de la zona y jefes de tenencia del municipio de Morelia.
Por último, la titular de Sefeco afirmó que el apoyo al sector productivo de Morelia ha sido una dinámica del Ayuntamiento capitalino, con la cual se ha buscado trabajar en equipo "y con base en las las inquietudes de la ciudadanía", a partir de cuyas necesidades se efectúan los eventos.
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