Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La Plaza de la Paz será la sede del Festival Internacional de la Cerveza en donde se ofertarán hasta 120 etiquetas, además de que habrá cocina tradicional y presentaciones artísticas y culturales.
Edgar Mercado, director de este festival, detalló que tras la pandemia los productores de cerveza artesanal disminuyeron en un 70 por ciento, por lo que con este evento se busca reactivar al sector, además de impulsar el consumo responsable e inteligente de la cerveza artesanal.
Agregó que son 13 los expositores que participan en esta edición; sin embargo, también se contará con productores de mezcal y cocineras tradicionales.
El acceso al festival no tendrá costo y el horario será de 10:00 a 21:00 horas. Se podrán encontrar diversas cervezas locales, de temporada como la cerveza con flor de cempasúchil, además de que habrá dos importadoras alemanas y habrá apoyo de la Asociación de Catadoras y Cerveceras de México, quienes enseñarán más sobre las notas y tonalidad de las cervezas
Los costos de la cerveza van desde los 50 pesos y hasta los 700 pesos por una cerveza de especialidad, de alta gama.
A decir de la titular de la Secretaría de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, el trabajo en equipo y arropamiento que se le da a este evento busca impulsar al sector, por lo que se espera la asistencia de 3 mil personas y una derrama económica de 2 millones de pesos, aproximadamente.
Entre las actividades culturales destaca un concierto urbano a cargo de Ángel Maldonado y la participación de 19 bandas michoacanas, además de presentaciones de trova y música vernácula, entre otros atractivos.
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