Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La segunda edición de la Feria del Pulque se llevará a cabo en la tenencia de Santiago Undameo, ubicada a 30 minutos de la ciudad capital, los días 15 y 16 de febrero. El evento ofrecerá venta de pulque, gastronomía y presentaciones musicales.
En rueda de prensa, Arturo Herrera Guzmán, jefe de tenencia de Santiago Undameo, informó que el objetivo del evento es promover la producción y consumo del pulque, así como fortalecer la identidad de la región.
El evento contará con la participación de 20 expositores que ofrecerán pulque en sus presentaciones natural, fresa y mango. Los precios serán de $70 por litro y $20 por vaso. También habrá venta de comida, incluyendo menudo, tacos, enchiladas ($35), mole, pozole y pan de rancho.
Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico de Morelia, mencionó que la feria busca incentivar la economía local. Se estima una derrama económica de entre 80 y 90 mil pesos.
Por su parte, Yankel Alfredo Benítez Silva, secretario del Ayuntamiento, invitó a la ciudadanía a asistir al evento y consumir productos locales. Agregó que la feria contribuye a la promoción del turismo en la tenencia.
El evento contará con la participación de entre 25 y 30 productores y actividades culturales.
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