Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Con cien años de tradición de las fiestas patronales de Santa María, formalmente inició la 17ª edición de la Feria del Mole, participan 22 moleras durante el evento que sigue atrayendo a los morelianos y visitantes.
A 400 años de la fundación del templo viejo de Santa María y a 70 años de que a la plaza cívica se le otorgara el nombre de Netzahualcóyotl, José Luis Delgado Murillo, jefe de Tenencia de Santa María, expuso los beneficios.
A su vez, Marco Antonio Garibay González, director de Mercados de Morelia, expuso que son 183 los puestos instalados.
Virginia López cocinera tradicional, a nombre de las moleras, invitó a la ciudadanía a consumir los platillos diversos.
Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico, destacó que se ha trabajado en equipo en beneficio delas y los comerciantes y destacó la oportunidad de reactivación económica que les significa a las cocineras, herederas de una tradición ancestral.
Mientras que Yankel Benítez Silva, secretario del Ayuntamiento, a nombre del alcalde Alfonso Martínez Alcázar, subrayó que este espacio permite preservar la tradición y es un escaparate para presumir lo que se hace.
Cabe recordar que la derrama económica esperada es de 580 mil pesos.
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