Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Con la expectativa de generar una derrama económica de tres millones de pesos y una asistencia de 25 mil a 30 mil visitantes, se realizará la 20ª Feria Gastronómica, los próximos 10, 11 y 12 de noviembre, en la plaza Valladolid de Morelia.
"En aras de encauzar las políticas públicas a favor del sector productivo de la entidad, se ha respaldado esta iniciativa", afirmó la secretaria de Fomento Económico, María Guadalupe Herrera Calderón.
El evento se llevará al cabo de 9:00 horas a 21:00 horas, “mostrando el panorama culinario” que hay en la entidad por medio de cocineras tradicionales y otros platillos internacionales que manejan diversos restaurantes.
Se contará con la participación de 62 expositores, algunos expenderán choripan, paella, tacos al pastor, pizza, carnitas, cafetería y helados artesanales, mezcal, y la idea es que los productos no se dupliquen, comentó la organizadora y fundadora del evento, Dulce María Aguirre.
Además, participarán algunas panaderías y artesanos de Capula y de San Nicolás Obispo.
Los costos variarán desde 25 pesos a cien pesos en platillo.
La organizadora destacó que la actual administración municipal les ha apoyado al 100% desde su área económica como la Secretaría de Cultura con la cual se programaron algunos bailables y presentaciones artísticas.
Por su parte, Alondra Villaseñor Fernández, presidenta de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco Servytur), destacó que gracias al trabajo conjunto se ha involucrado cada vez más a la ciudadanía.
RYE/gtr
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