Casitas de jengibre elaboradas por la Universidad Vizcaya adornarán el Centro de Morelia

La exposición estará hasta el 23 de diciembre
Más de 20 casitas de jengibre forman parte de la villa

Más de 20 casitas de jengibre forman parte de la villa

CYNTHIA A.

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- A partir de este jueves y por más de cinco días, ciudadanos podrán disfrutar de la exposición de la villa elaborada por alumnos de la Universidad Vizcaya de las Américas, sede Morelia en la plaza de Armas.

Gomitas, lunetas, galleta, colores y diversas formas de casitas se podrán admirar hasta el 23 de diciembre.

Por segundo año consecutivo, los alumnos de la carrera de Gastronomía mostraron parte de sus dotes culinarios y realizaron más de 20 casitas de jengibre con materiales 100 por ciento comestibles.

CYNTHIA A.

Más de tres días duró el proceso de elaboración de las casitas, desde el horneado hasta la decoración, explicó Ilse Valentinez Pineda, coordinadora de la Licenciatura en Gastronomía.

"Con esta actividad, cerraríamos el 2021, pero para el 6 de enero de 2022 tenemos planeado realizar rosca del reyes, misma que será entregada al público asistente", así lo dio a conocer el licenciado José Carlos Álvarez Ramos, director general de campus Morelia.

CYNTHIA A.

SJS

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