
Las reducciones en los aforos han impactado desfavorablemente
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Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, Fernando Figueroa Silva pidió a las autoridades municipales de Morelia a incrementar los aforos del 75 hasta el 90 por ciento.
En entrevista, el líder empresarial dijo que con el último ajuste al 75 por ciento y con base a la baja en los contagios por Covid-19 en el municipio se pudo incrementar en un mayor porcentaje ya sea el 85 y el 90 por ciento.
Indicó que las reducciones en los aforos han impactado desfavorablemente, por lo que la operación ha quedado hasta en un 40 por ciento, debido a que desde el inicio de la pandemia tienen mesas canceladas para respetar la sana distancia.
Finalmente, aseveró que el mayor impacto es en los trabajadores a los que les disminuye la propina y por ello su percepción salarial es menor.
EA