Precio del pan dulce aumenta hasta los $12 y más en Michoacán

Se registra 35% de incremento materias primas
Los precios seguirían incrementado a la par de los insumos, adelantan productores
Los precios seguirían incrementado a la par de los insumos, adelantan productoresPIXABAY

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Se estima que en los últimos meses en promedio el costo de los insumos para elaborar pan dulce y blanco ha incrementado en un 35 por ciento, indicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Michoacán, Genaro Ruiz Martínez.

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En entrevista, el líder empresarial refirió que el incremento ha sido generalizado, pero diverso, por los costos de producción de cada uno de las panaderías, y recordó que los precios del pan vienen incrementando desde el último trimestre del año anterior por lo antes expuesto.

Dijo que esta situación ha dejado la pieza de pan blanco entre tres y cinco pesos, mientras que el pan dulce ha llegado hasta los 12 pesos por pieza.

Ruiz Martínez expuso que los precios seguirían incrementado a la par de los insumos, ya que al inicio de la alza del costos solo era en las gradas y ahora también en la harinas y “no hay producto que no tenga incremento”.

RYE

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