Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Este viernes, con un total de 65 expositores, quedó oficialmente inaugurada la 21 edición de la Feria Gastronómica en la Plaza Valladolid, la cual estará hasta el próximo domingo 17 de noviembre en un horario de 10:00 a 20:00 horas.
La secretaria de Fomento Económico (Sefeco), Guadalupe Herrera Calderón, indicó que este fin de semana se superarán los más de 45 mil visitantes y la derrama económica de 4 millones de pesos, que se registraron durante el año pasado.
Por su parte, Dulce Aguirre Ochoa, presidenta de las Ferias Gastronómicas en Michoacán A.C., recordó que desde hace dos décadas se realiza este evento, en coordinación con las diferentes cámaras empresariales, por lo que dijo "gracias a ustedes estamos de manteles largos, y gracias al presidente municipal, Alfonso Martínez Alcázar por abrirnos más puertas ésta edición".
Rosalba Origel Cárdenas, representante de la Secretaría de Turismo en Michoacán, recordó que desde el inicio de esta administración, las ferias y festivales han sido un detonante de la economía en la entidad, pues es un hecho que los turistas siempre buscan la cocina tradicional.
Al proceder al corte del listón, Guadalupe Herrera lanzó un llamado para que se siga reconociendo la presencia de Morelia en este tipo de eventos, "no nada más a nivel nacional , sino internacional, ocupamos un espacio en todo lo que hemos hecho por parte del ayuntamiento", finalizó.
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