Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Con el objetivo de dar a conocer las historias de los productores michoacanos, este sábado se estrenó el primer capítulo del documental “El mezcal más allá de la Denominación de Orígen”, en las salas del Palacio Clavijero de Morelia.
Previo al estreno, el presidente de la Asociación de Maestros Mezcaleros, Sergio Arturo Hernández Gamiño, mencionó que este documental se hizo sin el apoyo de las autoridades estatales y fue con recursos propios de la asociación
Adelantó que ya se planea hacer un trabajo similar con el gobierno del estado, para visibilizar a todos los mezcaleros de Michoacán y sus comunidades, por lo que hoy se estrena solo un primer episodio.
Por su parte, el realizador del documental, Raúl Fuentes, platicó que este trabajo tiene como objetivo rescatar las historias de aquellas personas y productores que estuvieron desde el comienzo y resistieron desde sus comunidades cuando la producción de mezcal no estaba permitida.
Comentó que aunque este trabajo duró alrededor de tres años hacerlo, es apenas el inicio de productos cinematográficos similares en beneficio del mezcal de México y de Michoacán.
mrh