Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Se inauguró el primer Foro Mezcalero Tierra Viva, Legado Sostenible, organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco).
En el acto protocolario y en representación del titular de la Sedeco, Claudio Méndez Fernández, el subsecretario de Comercio Internacional, T- MEC, Alfonso Rodrigo Cid de la Torre, indicó que para el plan de acción es necesario un enfoque colaborativo entre gobierno, industria y academia que garantice su viabilidad.
Recordó que el Gobierno del estado ha brindado apoyo a los productores de mezcal con capacitaciones, asistencia técnica y fomento de mejores prácticas de sustentabilidad y reafirmó el compromiso de generar políticas que impulsen la competitividad e innovación del sector.
Agregó que en el foro que se realizará los días 26 y 27 de septiembre se abordarán seis mesas de trabajo con temáticas como: Infraestructura para el Desarrollo Mezcalero y Esquemas Integrales de Comercialización, por mencionar algunos.
En el foro también participó el titular de la Secretaría del Medio Ambiente, Alejandro Méndez López; la subsecretaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Marx Aguirre Ochoa; y el titular de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), Hebert Flores Leal.
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