

Sonora (MiMorelia.com).- Mientras en distintos estados del país el precio del jitomate ha incrementado considerablemente, en comunidades agrícolas del Valle del Yaqui, en Sonora, toneladas de este producto son desechadas por no cumplir con requisitos de exportación.
La situación fue dada a conocer por el influencer Mario Vega, quien mostró cómo productores tiran grandes cantidades de tomate que no alcanzan los estándares solicitados para mercados internacionales.
De acuerdo con lo expuesto, los productos no están echados a perder, sino que son descartados por detalles relacionados con tamaño, color o forma.
El creador de contenido señaló que para algunos productores resulta más económico desechar el tomate que comercializarlo en mercados locales.
Además, explicó que en zonas como Cajeme es común observar acumulaciones de tomate destinado a la basura, e incluso mencionó que habitantes del área pueden acudir a recoger parte del producto desechado.
La situación contrasta con el precio que actualmente alcanza el tomate en diversas regiones de México, donde el kilo ha llegado a venderse hasta en 55 pesos.
El caso ha generado comentarios en redes sociales sobre el desperdicio de alimentos y las condiciones del mercado agrícola ligado a exportaciones.
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