Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- El encarecimiento de productos básicos como el limón, el jitomate, la papa y el tomate verde impulsó la inflación en México a 3.92% durante la primera quincena de febrero de 2026, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
De acuerdo con el reporte del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), el tomate verde encabezó la lista de productos con mayor aumento, al registrar un alza de 17.84%, lo que impacta directamente en el gasto diario de las familias mexicanas.
El limón tuvo un incremento de 17.03% y la papa de 13.16%, ambos productos clave en la cocina tradicional, especialmente durante la temporada de Cuaresma, que inició el pasado 18 de febrero.
Aunque el jitomate reportó un aumento menor en términos porcentuales (7.90%), fue el principal detonante de la inflación debido a su alto consumo en el país.
Bebidas, restaurantes y servicios también suben
Más allá de los alimentos frescos, el Inegi señaló que el costo de bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes aumentó 8.32%, cifra que duplica la tasa nacional de inflación.
En tanto, los precios en restaurantes y servicios de alojamiento subieron 7.22%, mientras que las colegiaturas y servicios educativos incrementaron 6.03%.
Los servicios médicos —desde consultas hasta gastos hospitalarios— registraron un alza de hasta 5.9%, y los alimentos procesados, como enlatados, aceites, mayonesas y cereales, aumentaron 4.63%.
Los productos que más subieron
Durante la primera quincena de febrero de 2026, los productos con mayores incrementos fueron:
Tomate verde: 17.84%
Limón: 17.03%
Papa y otros tubérculos: 13.16%
Jitomate: 7.90%
Operación quirúrgica: 1.59%
Detergentes: 0.81%
Universidad: 0.72%
Otros alimentos cocinados: 0.65%
Loncherías, fondas, torterías y taquerías: 0.27%
Vivienda propia: 0.13%
¿Qué bajó de precio?
No todos los productos registraron alzas. Entre los que disminuyeron su costo destacan:
Calabacita: -8.93%
Chayote: -7.49%
Cebolla: -4.59%
Otros chiles frescos: -3.96%
Desodorantes personales: -2.46%
Lociones y perfumes: -1.97%
Carne de cerdo: -0.57%
Pollo: -0.55%
Gas doméstico LP: -0.54%
Taxi: -0.44%
El Inegi indicó que estos movimientos reflejan presiones tanto en productos agropecuarios como en servicios, en un contexto donde el consumo básico sigue siendo el principal factor que impacta el bolsillo de las familias mexicanas.
mrh