Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Así cómo existe la torta de tamal o la torta de gelatina, también está la torta de tostada, que es muy famosa pues la participante de La Casa de los Famosos, Araceli Ordaz, conocida como "Gomita", ya las ha probado.
En un video compartido en redes sociales, se le escucha decir la preparación de tan deliciosa torta de tostada, la cual se prepara con pan telera cortado a la mitad, cada una con una capa de mayonesa, se les añade frijoles refritos, lechuga, jitomates, cebolla, chile perón, col, queso de cerdo, carne apache, salsa roja y la infaltable tostada colocada en el centro.
La torta de tostada es originaria del estado de Michoacán, exactamente del municipio de Santa Clara del Cobre, fue creada en 1965 por Francisco Pureco.
Cabe recordar que no es la primera vez Araceli Ordaz visita Michoacán, pues en otra ocasión se tomó el tiempo de visitar Tzintzuntzan, en donde aprovechó para visitar a San Antonio de Padua y pedirle que le mande un novio.
mrh