Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- 200 restaurantes han cerrado sus puertas en Michoacán a causa del Covid-19 y se han perdido mil 200 empleos debido a que es "imposible mantener una nómina con el 25% del total de la ventas, porque únicamente están vendiendo el 15% de lo que vendían antes", informó Alejandro Hernández Torres, presidente en Michoacán de la delegación estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).
Asimismo, destacó que con el afán de mantener la clientela y previo al Día del Padre se han hecho más estrictas las medidas sanitarias con el fin de generar la confianza del público consumidor.
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Al preguntarle sobre la posibilidad de que San Miguelito cerrara sus puertas, comentó: "Se me hizo un nudo en la panza, disculpe la expresión, porque es uno de los más emblemáticos de Morelia", y aseguró que no ha habido comunicación al respecto por parte de los propietarios de dicho establecimiento, que es socio del organismo que representa.
Por: Fátima Miranda/R
