Por: Cristian Ruiz/@crisruizr1
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Ante el crecimiento de la piratería y la depreciación de su trabajo por parte de algunas tiendas, artesanos de la tenencia de San Nicolás Obispo informaron que tuvieron un acercamiento con la delegación de la Secretaría de Economía (SE), para gestionar la creación de una marca colectiva para los molcajetes y metates que producen.
El jefe de tenencia, José de Jesús Hernández Arias, señaló que el contar con un distintivo permitirá tener mayores elementos para contrarrestar la competencia desleal, ya que cada vez es más visible cómo en tiendas departamentales y de autoservicio se venden molcajetes de origen chino y hechos con materiales de dudosa calidad.
Señaló que en San Nicolás Obispo la asociación de artesanos, que integra a 30 de los 70 que se encuentran en la comunidad, se unió para hacer dicho planteamiento a la SE, con el fin de resguardar una actividad milenaria, y señaló que en el caso de Morelia se extrae piedra del Cerro del Águila para esculpir los molcajetes y metates.
En cuanto a la producción actual de molcajetes, estimó que a la semana se fabrican por taller unas 12 piezas, ya sea de manera tradicional y con la ayuda de tornos, y los artesanos han tratado de innovar, dando forma a piezas que no sólo se usan en las cocinas, sino que también son decorativas, las cuales tienen alta demanda entre chefs y restaurantes de lujo.
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