El centro de Morelia puede ser un paseo gastronómico que no te puedes perder
Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La gastronomía mexicana tiene muchas variantes que sin duda es difícil conocerlas todas, pero hay una comida que la mayoría de los mexicanos hemos saboreado: “los Tacos”, sin embargo, en Morelia desde hace años contamos con unos que tienen un precio sin precedentes “2 pesos”, y es que además de dicho costo cómo negarse a comer una de las 100 mejores comidas del mundo, según expertos.
Justo en el Centro Histórico de Morelia es donde hay varios lugares en los que podemos disfrutar de este delicioso platillo a bajo costo, por ejemplo, Las Brazas I y II, Las Brazitas, así como La Poblanita, ubicadas en la Plaza San Francisco y en la Avenida Madero.
Incluso estos lugares son famosos no solo a nivel local, ya que youtubers y turistas se han dado cita para probar estos tacos a bajo costos, aunque no son la única comida barata, ya que en Morelia también puedes encontrar uchepos y corundas a un precio bastante accesible.
De pastor, una carne adobada, asada y servida en finas rebanadas sobre pequeñas tortillas de maíz, y puede ser solo de carne de puerco o una combinación con carne de ternera, ¿qué tal te quedó el ojo?, la descripción parece de comida gourmet.
Todo moreliano “que se respeta” ha ido a comer unos ricos taquitos de dos pesos a estos lugares o algún otro que se ubique en el centro de Morelia, así que si conoces alguno no dudes en compartirnos el dato para visitarlo.
La mayoría de estos sitios tiene en su entrada el trompo con la carne cocinándose, desde lejos no solo nos llega ese olor característico de la carne al pastor, sino que también vemos como escurre esa sabrosura de grasita de la carne de puerco.
Tampoco vamos a mentir, es cierto que como su descripción lo dice el costo tan bajo se debe a las “finas rebanadas sobre pequeñas tortillas de maíz”, pero aun así vale la pena darte la vuelta por alguno de estos lugares, los cuales desde hace varios años son famosos por dicho precio, aunque también es cierto que en algunos establecimientos ya subieron los costos entre 50 centavos y un peso, debido al encarecimiento del limón, al aumento de la tortilla y también del gas, por lo que rondan entre los 2 y los 3.50 pesos.
Y ya que estás ahí, puedes pedir un plato de frijolitos de la olla, unas quesadillas, alambre o unos huaraches, solo te dejamos una advertencia: si eres de buen comer, por lo menos unos 25 tacos sí te comes.
Para una tarde de fin de semana, no te puedes perder un paseo gastronómico en la capital michoacana, para comenzar en el primer cuadro de la ciudad abundan los negocios de venta de gaspachos, los esquites en la cerrada de San Agustín, así como los churros con chocolate, y para que cierres la tarde los famosos tacos de 2 pesos (que ahora cuestan 3 pesos).
Habrá muchos otros lugares con comidas diferentes y típicas del estado, pero nada como contar con la experiencia de probar estos tacos, ya seas moreliano o turista, "los que somos o fuimos estudiantes foráneos lo podemos confirmar".
EA
