Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha establecido que la ingesta diaria de hasta 400 mg de cafeína es segura para la mayoría de los adultos, lo que equivale aproximadamente a cuatro tazas de café. Esta recomendación ha sido respaldada tanto por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) como por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
Sin embargo, es importante tener en cuenta que la cantidad de cafeína en una taza de café puede variar significativamente según varios factores, como el tipo de café, el método de preparación y el tamaño de la taza. Además, algunas personas son más sensibles a la cafeína que otras, lo que significa que incluso cantidades menores pueden causar efectos secundarios.
Por lo tanto, se recomienda que las personas consulten con su médico de cabecera para determinar el límite seguro de consumo de cafeína, especialmente si tienen problemas cardíacos, presión arterial alta, ansiedad o dificultades para dormir.
Entre las desventajas asociadas con el consumo excesivo de cafeína se encuentran problemas gastrointestinales, desgaste dental, deshidratación, desencadenamiento de migrañas y nerviosismo, entre otros, por lo que es vital mantener un equilibrio y una moderación en el consumo de cafeína para evitar posibles efectos adversos para la salud.
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