Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, Fernando Figueroa Silva, solicitó este jueves ante el Comité de Salud Municipal la apertura de un aforo mayor para restaurantes de la capital del estado, ya que argumentó las medidas restrictivas no sólo han afectado a la economía de los empresarios, también a la de las 11 mil familias que dependen del sector.
Dicha petición se aprobó, por lo que el aforo pasó del 50 al 75 por ciento de la capacidad total de los inmuebles.
Minutos previos a su aprobación, reprochó a las autoridades estatales y municipales las afectaciones que se han generado al sector de alimentos, ya que consideró que “la economía también es salud”, debido que las familias que obtienen sus ingresos del sector dependen del consumo en los establecimientos de este ramo.
“Algo que les pido con todo respeto la economía también es salud, el gremio que representó está muy golpeado, lo quiero decir de la mejor manera, es muy fácil decir y cómo tener su sueldo cada 15 días, y las familias que sustentan este gremio 11 mil familias dependen del consumo”, señaló.
A la petición, se sumó el encargado de despacho de la Dirección y Vigilancia del Ayuntamiento de Morelia, Eduardo Montes Morales quien mencionó en sesión del comité que dueños y encargados de los establecimientos comerciales, principalmente de giro rojo han optado por no abrir sus puertas.
Lo anterior debido a que el tener que cerrar antes de la hora establecida en sus licencias de funcionamiento no genera las ganancias suficientes para que sea redituable el funcionamiento.
“En los establecimientos las licencias arriba de la una se encuentran cerradas, porque operativamente no tiene sentido abrir hasta la 1 de la mañana cuando no tendrán ganancia”, mencionó.
AC