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Habrá Festival de la Capirotada y la Empanada en Morelia

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Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- En el marco de Semana Santa llega la Feria de la Capirotada y la Empanada a la Plaza del Carmen, donde la población podrá degustar de más de 280 sabores de empanadas y distintos estilos de capirotada.

Guadalupe Herrera Calderón, secretaria de Fomento Económico, detalló a medios de comunicación que esta sexta edición se llevará a cabo del 11 al 13 de abril en la Plaza del Carmen de 10:00 a 21:00 horas.

Asimismo, compartió que participarán 25 panaderías locales, las cuales además de ofrecer los sabores tradicionales de la Capirotada ofertarán más de 20 recetas de diferentes estilos. En cuanto a las empanadas, mencionó que habrá más de 280 sabores, y además de las panaderías locales participarán panaderías de Quiroga, Ciudad Hidalgo, Santa Ana Maya y Queréndaro.

En cuanto a la asistencia, la secretaria comentó que se esperan 12 mil personas, y la derrama económica se proyecta en 75 mil pesos.

En este tenor, el delegado de Canainpa en Michoacán, Felipe Núñez, externó una invitación a la población para que acompañen y degusten de "todo lo que las manos michoacanas preparan con mucho amor".

Cabe resaltar que durante la feria también se tendrá la presencia de cocineras tradicionales de distintas tenencias que ofertarán diferentes platillos cuaresmeños.

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