Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- En plena temporada de Cuaresma, cuando aumenta el consumo de productos del mar, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer un monitoreo nacional de precios de camarón y pulpo, revelando importantes variaciones en todo el país.
De acuerdo con el reporte realizado del 9 al 13 de marzo, el costo de estos productos puede cambiar considerablemente dependiendo de la ciudad y el establecimiento.
En el caso del camarón coctelero congelado, Morelia destaca por tener uno de los precios más bajos del país, con costos de alrededor de $140 pesos por kilo, registrados en la Pescadería Las Truchas y el Mercado Independencia.
Este precio contrasta con otras ciudades donde el mismo producto alcanza hasta los $300 pesos por kilo, como en Tlaxcala, lo que refleja una diferencia significativa para los consumidores.
A nivel general, el camarón presenta variaciones importantes:
Camarón mediano sin cabeza: desde $160 hasta $409 pesos por kilo
Camarón coctelero: desde $139 hasta $300 pesos por kilo
En tanto, el pulpo entero congelado registra un precio promedio de $328.21 pesos por kilo, con mínimos de $180 pesos y máximos que alcanzan los $430 pesos por kilo en algunas regiones.
La Profeco explicó que estos productos son altamente consumidos durante esta temporada por su versatilidad en platillos como cocteles, ceviches, aguachiles o camarones a la diabla, además de sus beneficios nutricionales, al ser ricos en proteínas, vitaminas y minerales.
Ante la variación de precios, la dependencia recomendó consultar la plataforma “Quién es Quién en los Precios”, donde los consumidores pueden comparar costos y elegir las mejores opciones disponibles.
SHA