Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Los precios del frijol en México varían significativamente dependiendo de la región y el establecimiento, con costos que oscilan entre los $22.50 y los $71.00 por una bolsa de 900 gramos, según un monitoreo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizado del 3 al 7 de marzo de 2025.

En la edición de marzo de la Revista del Consumidor, Profeco ofrece recomendaciones para la compra y consumo de frijol, destacando la importancia de revisar que los granos no tengan agujeros ni impurezas, además de sugerencias para su correcta cocción y conservación. Profeco recomienda remojar los frijoles antes de cocerlos para reducir el tiempo de preparación y eliminar compuestos que pueden causar malestares digestivos.

Profeco realizó un monitoreo de precios a través de la herramienta "Quién es Quién en los Precios" entre el 3 y 7 de marzo de 2025, encontrando variaciones significativas entre establecimientos y regiones:

• Frijol negro (900 g): el más barato fue de la marca Ley en Casa Ley (La Paz, Baja California Sur; Saltillo, Coahuila; Durango, Durango) a $22.50, mientras que el más caro se vendió en Soriana Hiper de León, Guanajuato, a $63.50.

• Frijol Flor de Mayo (900 g): el más económico fue de la marca Great Value en Walmart Cuitláhuac, Ciudad de México, a $40.00, y el más costoso de la marca Valle Verde en Walmart Express Manuel Acuña a $71.00.

• Frijol Bayo (900 g): el menor precio se registró en Chedraui Selecto Américas, Cancún, Quintana Roo, a $46.00, mientras que el más caro estuvo en Soriana Híper Acapulco, Guerrero, a $56.00.

• Frijol Pinto (900 g): el más barato fue de marca propia de Chedraui en León Poliforum, Guanajuato, a $29.00, y el más caro de la marca Verde Valle en Soriana Súper de Villahermosa, Tabasco, a $63.90.

La variación de precios refleja la importancia de comparar costos y elegir el mejor producto según la región y el establecimiento.

SHA