Ciudad de México (MiMorelia.com/Redacción).- El jugo de naranja contiene la misma e incluso mayor cantidad de azúcares, mismos que equivalen a los contenidos en los refrescos, reveló un estudio realizado por el Departamento de Pediatría de la Universidad de Emory en Atlanta.

El estudio publicado por la revista JAMA Network Open, reveló que los jugos de frutas 100 por ciento naturales pueden provocar más daños que los producidos al consumir refrescos, esto debido a los altos niveles de azucares que contienen las bebidas.

El consumo excesivo de ambas bebidas (jugos naturales y refrescos) aumenta considerablemente el riesgo de morir prematuramente, sufrir diabetes, padecer enfermedades cardíacas u obesidad.

Gunter Kuhnle, profesor de nutrición de la Universidad de Reading declaró, "este es un estudio muy importante, especialmente porque los jugos de frutas a menudo son vistos como una alternativa saludable a las bebidas azucaradas, a pesar de que a menudo contienen más azúcar (especialmente los jugos)".

El estudio se realizó en Estados Unidos en donde se analizaron a 13 mil 440 adultos mayores de 45 años, de los cuales casi el 71 por ciento de los hombres sufrían sobrepeso u obesidad.

"Al extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con azúcar porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. Aún sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de azúcar, al igual que un refresco y ambos contienen fructosa. Este es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol, que también es un azúcar natural, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso", reveló el especialista  Salomón Jakubowicz, médico investigador en endocrinología.

CA