Ciudad de México (MiMorelia.com/Redacción).- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un estudio de calidad en diversas marcas de atún, arrojando como resultado que casi dos decenas venden soya en lugar de pez.
De acuerdo al estudio realizado por el Laboratorio Nacional de Protección, 18 de 57 marcas venden soya en lugar de atún.
Entre las marcas detectadas con soya se encuentran:
- Tuny Light. Lomo de atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 4% en masa drenada).
- Dolores. Lomo de atún aleta amarilla en aceite: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada).
- Dolores. Lomo de atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 3% en masa drenada).
- Calmex. Atún aleta amarilla en agua en hojuela: con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada).
- Calmex. Atún aleta amarilla en aceite en hojuela: con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 7 a 15% en masa drenada).
- Great Value. Atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 6 a 16% en masa drenada). El Dorado.
- Atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 13 a 22% en masa drenada).
- El Dorado. Atún aleta amarilla en aceite: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 21 a 44% en masa drenada).
- Ke! Precio. Atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g (Soya de 15 a 23% en masa drenada).
- Ke! Precio. Atún aleta amarilla en agua con aceite: con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 25% en masa drenada).
- Aurrera. Atún aleta amarilla: con proteína de soya en agua y aceite, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 30 a 62% en masa drenada).
- Aurrera. Atún aleta amarilla: con proteína de soya en agua, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 24 a 36% en masa drenada).
- Chedraui. Atún aleta amarilla en aceite: con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 23 a 28% en masa drenada).
- Chedraui. Atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 21 a 27% en masa drenada).
- Ancla. Atún aleta amarilla en agua: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada).
- Ancla. Atún aleta amarilla en aceite: con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 10 a 14% en masa drenada).
- Precissimo. Atún en aceite: contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada).
- Precissimo. Atún en agua: contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 26% en masa drenada).