Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- Sabemos que poseemos anticuerpos especializados en la defensa de nuestro organismo, pero, ¿qué sucede cuando nuestras defensas bajan y nos exponen al peligro que implican los virus y enfermedades que azotan hoy a la humanidad?

Por miles de años el cuerpo humano ha evolucionado y generado defensas, gracias a la exposición de múltiples patógenos que han causado pandemias y que diezmaron a la población, tal y como se evidenció en el siglo XIV con la peste negra en Europa o, en el caso de los conquistadores europeos en América, en donde una gripe traída de estas latitudes terminó siendo nefasta para vastas comunidades que no estaban preparadas para afrontar dichas enfermedades. Ante la falta de anticuerpos, los virus mataron a miles de indígenas en el continente americano.

Hoy, con una sociedad globalizada, un virus se puede propagar rápidamente, debido, en parte, a la facilidad con que nos podemos transportar de un lugar a otro, es por esto que una pandemia como la Covid-19 se presenta como una amenaza latente. Incluso se especula que pueden llegar nuevos virus a partir del deshielo producido por el calentamiento global.

Para estar preparados ante estos males es indispensable fortalecer nuestro organismo a través de una nutrición que contribuya al desarrollo de las defensas, asimismo, activar nuestro cuerpo a partir del ejercicio, implementando hábitos de vida saludable.

La Dra. Mónica Bamonde Vidal, nutricionista de la Clínica San Felipe (Lima), recomienda realizar ejercicio, controlar el consumo de alcohol y cigarrillo, además, comer alimentos —incluyendo vegetales y frutas— que proporcionen probióticos, es decir, bacterias con diversos efectos en el sistema inmune; igualmente, tomar el sol para fortalecer la presencia de la vitamina D o ingerir suplementos que la contengan. Adicionalmente sugiere, entre otras cosas, consumir alimentos naturales como ajo, cebolla, orégano y cúrcuma.

Todas estas recomendaciones nutricionales, sumado a una adecuada salud mental en cuanto al manejo del estrés, permitirá que usted tenga una mejor respuesta inmunológica y los virus sean fácilmente superados.

Por: Alexánder Echeverry Ochoa/R